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Date de publication : 14/10/2010
Date de péremption : 23/11/2010
Type de procédure : Procédure ouverte
Type de document : Avis de marché
FRANCE ()
appel-offre

Fourniture de denrées alimentaires. Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la fabrication en lisaison froide de différentes prestations de restauration. CPV: 15000000.

2010/S 200-305099 (Source TED)
 
 
V  E  R  S  I  O  N      F  R  A  N  C  A  I  S  E
TX: AVIS DE MARCHÉ Fournitures
 
 
SECTION I: POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1)NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT Siresco 68 rue Gallieni Attn: M. le président 93000 Bobigny FRANCE Courrier électronique (e-mail): marches@siresco.fr Fax +33 145158677 Adresse(s) internet Adresse générale du pouvoir adjudicateur http://www.siresco.fr Adresse du profil d'acheteur http://marches-siresco.forsup.net Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: Siresco 15 rue Victor Hugo Attn: Mme la directrice des finances 94200 Ivry-sur-Seine FRANCE Courrier électronique (e-mail): marches@siresco.fr Fax +33 145158677 internet: http://marches-siresco.forsup.net Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus: Siresco 15 rue Victor Hugo Attn: service des marchés 94200 Ivry-sur-Seine FRANCE Courrier électronique (e-mail): marches@siresco.fr Fax +33 145158677 internet: http://marches-siresco.forsup.net Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées: Siresco 15 rue Victor Hugo Attn: service des marchés 94200 Ivry-sur-Seine FRANCE Courrier électronique (e-mail): marches@siresco.fr Fax +33 145158677 internet: http://marches-siresco.forsup.net
I.2)TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITÉ(S) PRINCIPALE(S) Autorité régionale ou locale Autre restauration collective
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs Non
 
 
SECTION II: OBJET DU MARCHÉ
II.1)DESCRIPTION
II.1.1)Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur Fourniture de denrées alimentaires.
II.1.2)Type de marché et lieu d'exécution des travaux, de livraison des fournitures ou de prestation des services Fournitures Achat Lieu principal de livraison Bobigny (93000) et Ivry sur Seine (94200). Code NUTS FR10
II.1.3)L'avis implique L'établissement d'un accord-cadre
II.1.4)Informations sur l'accord-cadre Accord-cadre avec un seul opérateur Durée de l'accord-cadre: Durée en année(s): 4 Estimation de la valeur totale des acquisitions pour l'ensemble de la durée de l'accord-cadre coût estimé hors TVA 1 394 000 EUR
II.1.5)Description succincte du marché ou de l'achat/des achats Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la fabrication en lisaison froide de différentes prestations de restauration.
II.1.6)Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) 15000000
II.1.7)Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) Oui
II.1.8)Division en lots Oui il convient de soumettre des offres pour un ou plusieurs lots
II.1.9)Des variantes seront prises en considération Non
II.2)QUANTITÉ OU ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.2.1)Quantité ou étendue globale Fournitures divisées en 5 lots, attribués par marchés séparés. Marchés à bons de commande, sans minimum et sans maximum de commandes.
II.2.2)Options Oui description de ces options: Marchés renouvelables 3 fois par reconduction expresse, chaque période de reconduction ayant une durée d'un an. Nombre de reconductions éventuelles 3
II.3)DURÉE DU MARCHÉ OU DÉLAI D'EXÉCUTION À compter du
   1. 1.2011. Jusqu'au 31.12.2011 INFORMATIONS SUR LES LOTS LOT n° 1
 1)DESCRIPTION SUCCINCTE Pâtisseries fraîches collectives à base d'appareil et sèches.
 2)CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS) 15812000
 5)INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS À titre indicatif et non contractuel la moyenne annuelle du montant des commandes est de 178 000 EUR. LOT n° 2
 1)DESCRIPTION SUCCINCTE Crèpes et galettes.
 2)CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS) 15812000
 5)INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS À titre indicatif et non contractuel la moyenne annuelle du montant des commandes est de 62 500 EUR. LOT n° 3
 1)DESCRIPTION SUCCINCTE Sandwichs "pain de mie".
 2)CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS) 15811511
 5)INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS À titre indicatif et non contractuel la moyenne annuelle du montant des commandes est de 36 000 EUR. LOT n° 4
 1)DESCRIPTION SUCCINCTE Sandwichs "Viennois".
 2)CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS) 15811511
 5)INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS À titre indicatif et non contractuel la moyenne annuelle du montant des commandes est de 36 000 EUR. LOT n° 5
 1)DESCRIPTION SUCCINCTE Sandwichs "baguette".
 2)CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHÉS PUBLICS) 15811511
 5)INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR LES LOTS À titre indicatif et non contractuel la moyenne annuelle du montant des commandes est de 36 000 EUR.
 
 
SECTION III: RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ÉCONOMIQUE, FINANCIER ET
TECHNIQUE
III.1)CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT
III.1.1)Cautionnement et garanties exigés Il n'est pas pratiqué de retenue de garantie.
III.1.2)Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent Financement: fonds publics du Siresco (ressources propres) Paiement par virement administratif dans le délai global maximum prévu à l'article 98 du code des marchés publics et le décret modifié n° 2002-232.
III.1.3)Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché Groupement solidaire.
III.1.4)L'exécution du marché est soumise à d'autres conditions particulières Non
III.2)CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.2.1)Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: Lettre de candidature (imprimé DC1 joint au dossier de consultation).
III.2.2)Capacité économique et financière Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: Déclaration du candidat (imprimé DC2 joint au dossier de consultation).
III.2.3)Capacité technique Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: Certificat de qualification professionnelle adapté aux prestations faisant l'objet du marché, la preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen.
III.2.4)Marchés réservés Non
 
 
SECTION IV: PROCÉDURE
IV.1)TYPE DE PROCÉDURE
IV.1.1)Type de procédure Ouverte
IV.2)CRITÈRES D'ATTRIBUTION
IV.2.1)Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous
 
1.Qualité des fournitures (dont échantillons, provenance, traçabilité, fiches techniques). Pondération 50
 
2.Prix des fournitures. Pondération 40
 
3.Délai incompressible de livraison en cas de dépannage. Pondération 10
IV.2.2)Une enchère électronique sera effectuée Non
IV.3)RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.3.1)Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur AO no 2011-04
IV.3.2)Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché Non
IV.3.3)Conditions d'obtention du cahier des charges et des documents complémentaires Documents payants Non
IV.3.4)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation 23.11.2010 - 13:00
IV.3.6)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation français.
IV.3.7)Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre Durée en jours: 90 (à compter de la date limite de réception des offres)
IV.3.8)Modalités d'ouverture des offres Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres Non
 
 
SECTION VI: RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES
VI.1)IL S'AGIT D'UN MARCHÉ PÉRIODIQUE Non
VI.2)LE MARCHÉ S'INSCRIT DANS UN PROJET/PROGRAMME FINANCÉ PAR DES FONDS COMMUNAUTAIRES Non
VI.3)AUTRES INFORMATIONS
Le dossier de consultation est consultable et téléchargeable à l'adresse suivante: http://marches-siresco.forsup.net. Il peut également être transmis par voie postale sur demande du candidat ou retiré auprès du service marchés du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00.
Les offres peuvent être transmises par voie postale, électronique ou remises en main propre contre récépissé, dans les conditions décrites dans le règlement de consultation. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 11.10.2010.
VI.4)PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours Tribunal administratif de Montreuil 7 rue Catherine Puig 93100 Montreuil FRANCE Courrier électronique (e-mail): greffe.ta-montreuil@juradm.fr Téléphone +33 149202000 Fax +33 149202098
VI.4.3)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours Greffe du Tribunal administratif de Montreuil 7 rue Catherine Puig 93100 Montreuil FRANCE Courrier électronique (e-mail): greffe.ta-montreuil@juradm.fr Téléphone +33 149202000 Fax +33 149202098
VI.5)DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS: 11.10.2010
 
 
C L A S S E    C P V
15000000 - Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 
15811511 - Sandwichs préparés 
15812000 - Pâtisserie et gâteaux 

 
            

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