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MARCHE SELECTIONNE

    
Département 971  (Guadeloupe) Date de parution : 25/10/2011 Date de péremption : 25/11/2011
Annee : 2011 Edition (N°. BOAMP): MAPA N° annonce (BOAMP) 244729

fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection de repas destinés à la restauration collective pour la période du 1er janvier au 31 décembre 2012 à Gourbeyre 

Avis de marché

Département de publication : 971
Annonce No 11-244729

Départements de rappel : 
972
Fournitures

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : 
CAISSE DES ECOLES DE GOURBEYRE.
 Correspondant : turlepin yves, ruelle des Menus Bourg, 97113 Gourbeyre, tél. : 05-90-92-32-32, télécopieur : 05-90-92-32-33, courriel : cde.gourbeyre@wanadoo.fr.

Objet du marché : 
fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection de repas destinés à la restauration collective pour la période du 1er janvier au 31 DECEMBRE 2012.

Lieu d'exécution et de livraison: 
cuisine centrale, 97113 Gourbeyre.

Caractéristiques principales : 

achat de denrées alimentaires

Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : 
fournitures.

Refus des variantes
.
Possibilité de présenter une offre pour plusieurs lots.

Durée du marché ou délai d'exécution : 
.
à compter du 1.e.r janvier 2012 et jusqu'au 31 décembre 2012.

Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 
1.e.r janvier 2012.

Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : 
marché financé par le budget de la caisse des écoles sur ses ressources propres inscrit au budget.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : 
groupement solidaire.

Les candidatures et les offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés
.

Unité monétaire utilisée, l'euro
.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat : 


Documents à produire obligatoirement par le candidat, à l'appui de sa candidature : 

     - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;
     - Déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics, concernant les interdictions de soumissionner.

Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : 

     - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles;
     - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels;
     - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
     - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;
     - Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat;
     - Echantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures;
     - Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/daj_dc.htm);
     - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/daj_dc.htm);
     - Formulaire DC3, Acte d'engagement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/daj_dc.htm);
     - Formulaire DC 4, Déclaration de sous-traitance (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/daj_dc.htm);
     - S'il s'appuie, pour présenter sa candidature, sur les capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques, le candidat produit les mêmes documents concernant cet opérateur économique que ceux qui lui sont exigés par l'acheteur public. Le candidat doit également apporter la preuve que chacun de ces opérateurs économiques mettra à sa disposition les moyens nécessaires, pendant toute la durée d'exécution du marché public ou de l'accord-cadre.

Documents à produire obligatoirement par l'attributaire, avant la signature et la notification du marché public ou de l'accord-cadre (formulaire NOTI1) : 

     - Les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail;
     - Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus;
     - Si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté.

Critères d'attribution : 

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération.
     - qualité gustative et nutritionnelle du produit : 30 %;
     - qualité environnementale de l'offre : 20 %;
     - prix : 35 %;
     - délais de livraison : 15 %.

Type de procédure : 
procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 
25 novembre 2011, à 13 heures.

Délai minimum de validité des offres : 
90 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 

Renseignements complémentaires : 
caisse des ecoles de gourbeyre
ruelle des menus bourg
97113 GOURBEYRE.

Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels
:
Gratuit.

Conditions de remise des offres ou des candidatures :

date limite de remise des candidatures et offres
le vendredi 25 NOVEMBRE 2011 à 13:00.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 
25 octobre 2011.

Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus : 
Caisse des écoles de Gourbeyre.

 Correspondant : 
m.Turlepin yves, ruelle des menus bourg, 97113 Gourbeyre Guadeloupe, tél. : 05-90-92-32-32, télécopieur : 05-90-92-32-33, courriel : cde.gourbeyre@wanadoo.fr.

Renseignements relatifs aux lots : 

Lot(s) 1 Fourniture de diverses denrées alimentaires. -
15000000-15131000-15131120-15331130-15331460-15332400-15510000-15614300-15850000-15870000-15872400-15331400-15842300-15411100-15871100-15872200 Marché alloti avec un minimum et un maximum

Exécution
 : 1.e.r janvier 2012.

Lot(s) 2 fourniture de poissons,viandes et volailles. -
15110000-15130000-15221000-15115100-15117000-15896000-15112000-marché alloti avec un minimum et un maximum

Exécution
 : 1.e.r janvier 2012.

Lot(s) 3 Fourniture de pains et pâtisseries. -
15811100-15812000-marché alloti avec un minimum et un maximum

Exécution
 : 1.e.r janvier 2012.

Mots déscripteurs
Concession (services restauration)

Classe d'Activité
ClasseDescription de la classe d'activité
55Service d'hôtellerie et de restauration
 
    


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