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MARCHE SELECTIONNE

    
Département 43  (Haute-Loire) Date de parution : 07/10/2011 Date de péremption : 04/11/2011
Annee : 2011 Edition (N°. BOAMP): MAPA N° annonce (BOAMP) 229445

fourniture de produits laitiers, surgeles, 4ieme et 5ieme gammes pour les besoins du centre hospitalier pour les annees 2012-2013 

Avis de marché

Département de publication : 43
Annonce No 11-229445
Fournitures

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : 
Centre Hospitalier de Brioude.
 Correspondant : mr le directeur, 2 rue michel de l'hospital, 43100 Brioude.
Adresse internet du profil d'acheteur : http://www.centreofficielles.com .

Objet du marché : 
fourniture de produits laitiers, surgeles, 4ieme et 5ieme gammes pour les besoins du centre hospitalier pour les annees 2012-2013.

Lieu d'exécution et de livraison: 
centre hospilalier, 43100 Brioude.

Durée du marché ou délai d'exécution : 
.
à compter du 1.e.r janvier 2012 et jusqu'au 31 décembre 2013.

Les candidatures et les offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés
.

Unité monétaire utilisée, l'euro
.

Critères d'attribution : 

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).

Type de procédure : 
procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 
4 novembre 2011, à 16 heures.

Délai minimum de validité des offres : 
3 mois à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 

Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 
produits laitiers, surgelés.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 
7 octobre 2011.

Renseignements relatifs aux lots : 
 Lot1. - beurre micro 10gr
 Lot2. - mini bresse bleu ***
 Lot3. - brie 50% mg
 Lot4. - cantal pre tranche
 Lot5. - fromage frais demi-sel 25-30gr
 Lot6. - coulommiers portion plie
 Lot7. - fourme d ambert pre tranchee
 Lot8. - gouda pre tranche
 Lot9. - mi chevre 180-200gr ***
 Lot10. - saint nectaire
 Lot11. - savaron
 Lot12. - tome de montagne ***
 Lot13. - camembert portion pli
 Lot14. - emmental rape ***
 Lot15. - emmental en des 500gr
 Lot16. - creme de gruyere ***
 Lot17. - mini roitelet ***
 Lot18. - fromage ail et fine herbe portion 16-20grs ***
 Lot19. - bleu en des 500gr
 Lot20. - creme anglaise ***
 Lot21. - creme dessert praline pot 100-120gr ***
 Lot22. - creme dessert vanille pot 100-120gr ***
 Lot23. - fromage blanc aux fruits 0% edulcore ***
 Lot24. - flan nappe caramel 100-120gr ***
 Lot25. - gateau de semoule 100-120gr ***
 Lot26. - mousse chocolat 60-70gr ***
 Lot27. - œufs a la neige individuel ***
 Lot28. - creme caramel ou œuf au lait 100-120gr ***
 Lot29. - liegeois vanille 110-120 gr ***
 Lot30. - chocolat liegeois 110-120gr
 Lot31. - creme liegeoise chocolat ***
 Lot32. - fromage blanc nature en kg
 Lot33. - fromage blanc nature 20% 100gr
 Lot34. - fromage blanc aux fruits 100gr ***
 Lot35. - faisselles 100gr
 Lot36. - creme liquide cuisson liaison ***
 Lot37. - petit fromage frais 60gr 30% mg ***
 Lot38. - petit fromage frais aromatise 60 gr ***
 Lot39. - yaourts aromatises detaches ***
 Lot40. - yaourts natures detaches ***
 Lot41. - œufs entiers liquides bidon de 1 l
 Lot42. - œufs durs ecales
 Lot43. - œufs poches
 Lot44. - matiere grasse vegetale ***
 Lot45. - matiere grasse vegetale non hydrogenee ***
 Lot46. - des de feta 500grs
 Lot47. - terrine de fruits pomme cassis
 Lot48. - terrine de fruits abricot peche
 Lot49. - terrine de fruits fraise framboise
 Lot50. - mayonnaise seau 5 litres
 Lot51. - brocolis 2.5kg ou 5kg
 Lot52. - carottes rondelles 2.5kg
 Lot53. - choux de bruxelles 2.5kg ou 5kg
 Lot54. - choux-fleurs fleurette 2.5kg ou 5kg
 Lot55. - courgettes rondelles 2.5kg ou 5kg
 Lot56. - epinards en branches(palet) 2.5kg ou 5kg
 Lot57. - flageolets 2.5kg
 Lot58. - fonds artichauts
 Lot59. - macedoine de legumes 2.5kg
 Lot60. - salsifis 2.5kg
 Lot61. - haricots verts tres fins 2.5kg
 Lot62. - persil bi-temperature 250grs
 Lot63. - ail 250 grs
 Lot64. - asperge verte
 Lot65. - carottes batonnets 2.5kg ou 5kg
 Lot66. - petits pois tres fin 2.5kg
 Lot67. - legumes potage 2.5kg
 Lot68. - romanesco 2.5kg ou 5kg
 Lot69. - ratatouille 2.5kg ou 5kg
 Lot70. - printaniere de legume 2.5kg
 Lot71. - poelee campagnarde 2.5 ou 5kg
 Lot72. - poelee forestiere 2.5kg ou 5kg
 Lot73. - poivrons lanieres 2.5kg
 Lot74. - courgette farcie ronde 200gr ***
 Lot75. - pomme de terre farcie 160-200gr ***
 Lot76. - frites 9-9 2.5kg
 Lot77. - rape pomme de terre en galette
 Lot78. - pomme noisette
 Lot79. - pomme dauphine cuite ***
 Lot80. - pomme sautee
 Lot81. - puree de choux fleurs 2.5kg
 Lot82. - puree de brocolis 2.5kg
 Lot83. - puree de potiron 2.5kg
 Lot84. - puree de courgettes 2.5kg
 Lot85. - puree de haricots verts 2.5kg
 Lot86. - puree de carottes 2.5kg
 Lot87. - puree de 3 legumes 2.5kg
 Lot88. - coquille de poisson calcaire ***
 Lot89. - paupiette de saumon 125grs
 Lot90. - baton de surimi ***
 Lot91. - filet de cabillaud 120-140gr qualite s/arretes ***
 Lot92. - cœur de merlu 110-130gr qualite s/arretes ***
 Lot93. - dos colin 120-140gr qualite s/arretes ***
 Lot94. - cube de poisson 25 grs
 Lot95. - poisson meuniere 110-130gr ***
 Lot96. - poisson bordelaise portion 160-180gr ***
 Lot97. - omelette nature 90gr
 Lot98. - omelette s/sel nature 90gr
 Lot99. - friands fromage 60-70gr ***
 Lot100. - friands viande 60/70gr ***
 Lot101. - feuilletes de poisson 90-110gr ***
 Lot102. - quiche lorraine bande ***
 Lot103. - pizza royale plaque gastro ***
 Lot104. - brandade de morue ***
 Lot105. - cervelas alsacien
 Lot106. - moussaka ***
 Lot107. - eclairs chocolat 45-50gr ***
 Lot108. - eclairs vanille 45-50gr ***
 Lot109. - tarte normande predecoupee ***
 Lot110. - tarte bourdaloue 1100-1300gr ***
 Lot111. - foret noire 1300-1500gr ***
 Lot112. - steak hache bœuf 100gr vbf ***
 Lot113. - cervelle agneau 100grs
 Lot114. - tranche de gigot agneau
 Lot115. - escalope de volaille
 Lot116. - panier tartiflette
 Lot117. - frites au four
 Lot118. - coulis fruits rouges 300-400gr
 Lot119. - coulis fruits jaunes 300-400gr
 Lot120. - legumes potage 4ieme gamme(cru)
 Lot121. - pomme de terre quartiers 4ieme gamme(crue)
 Lot122. - pomme de terre lamelles 4ieme gamme(crue)
 Lot123. - navet entier 4ieme gamme(cru)
 Lot124. - carottes entieres 4ieme gamme(crue)
 Lot125. - poireaux entiers 4ieme gammes(cru)
 Lot126. - poireaux eminces 4ieme gamme(cru)
 Lot127. - potiron 4ieme gamme(cru)
 Lot128. - fenouil emince(cru)
 Lot129. - salade strasbourgeoise(barquette de 1.7kg) ***
 Lot130. - terrine de legumes(pieces de 1.5kg) ***
 Lot131. - terrine de poisson(piece de 1.5kg) ***
 Lot132. - gigot agneau cuit piece de 1.6 kg environ ***
 Lot133. - jambon s/sel en tranche ***
 Lot134. - tranchette de saumon fume ***
 Lot135. - salade de fruits de mer ***

Mots déscripteurs
Denrées alimentaires

Classe d'Activité
ClasseDescription de la classe d'activité
15Produits des industries alimentaires
 
    


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