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Département : 78  (Yvelines)
Date de parution : 22/06/2006
Date de péremption : 24/08/2006
Annee : 2006 Edition (N°. BOAMP) : 118B N° annonce (BOAMP) : 269

prestations de services de traiteurs à Versailles 

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur :
CCI de Versailles.
Personne responsable du marché : M. le président, 21, avenue de Paris, 78021 Versailles Cedex, tél. : 01-30-84-78-61, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.

Objet du marché :
prestations de services de traiteurs.

Catégorie de services :
17.

C.P.V. -
Objet principal : 55320000.

Lieu d'exécution :
dans les locaux de la CCIV (Yvelines et Val-d'Oise).

Caractéristiques principales :
ce marché concerne la prestation de service de traiteurs pour l'organisation des différentes manifestations dans les établissements de la CCIV
Calendrier des marchés ultérieurs en cas de marchés reconductibles : la durée du marché initiale est de un an à compter du 1er janvier 2007 et pourra être reconduit deux fois.
Refus des variantes.
Prestations divisées en lots : oui
Possibilité de présenter une offre pour un lot, plusieurs lots ou l'ensemble des lots.

Durée du marché ou délai d'exécution :
à compter du 1er janvier 2007 et jusqu'au 31 décembre 2007.

Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent :
sur fonds propres.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'entrepreneurs, de fournisseurs ou de prestataires de services :
groupement conjoint ou solidaire avec mandataire solidaire.
Les candidatures et offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés.

Conditions de participation :

Critères de sélection des candidatures :
candidats dont les garanties et capacités financières, techniques et professionnelles sont suffisantes.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :

- déclaration sur l'honneur prévue aux articles 45 et 46 du code des marchés publics ;
- lettre de candidature DC 4 ;
- attestation de non-condamnation pour infraction au code du travail ;
- attestation sur l'honneur du candidat indiquant qu'il n'a pas fait l'objet, au cours des 5 dernières années, d'une condamnation inscrite au bulletin n° 2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles L. 324-9, L. 324-10, L. 341-6, L. 125-1 et L. 125-3 du code du travail ;
- attestation d'assurance ;
- références des prestations similaires de moins de trois ans ;
- déclaration du candidat DC 5 ;
- état annuel des certificats reçus (DC 7) ;
- la copie du (ou des) jugement(s) prononcé(s), si le candidat est en redressement judiciaire ;
- production des justifications des capacités professionnelles, techniques ou financières d'un ou de plusieurs sous-traitants ;
- déclaration des chiffres d'affaires réalisés au cours des 3 derniers exercices ;
- liste des moyens logistiques, techniques et humains (nombre et qualité) dont dispose l'entreprise ;
- note détaillée sur la prise en compte de la qualité au sein de l'entreprise (démarche qualité engagée, sélection des produits utilisés) ;
- note sur l'organisation en termes d'hygiène au cours des différentes phases de production, stockage et transport. ;
- agrément des services vétérinaires.

Critères d'attribution :

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération :
- valeur technique de l'offre : 55 % ;
- prix des prestations : 45 %.

Type de procédure :
appel d'offres ouvert.

Publications relatives à la même consultation :

Date d'envoi du présent avis au
J.O.U.E. : 16 juin 2006.

Date limite de réception des offres :
24 août 2006, à 12 heures.

Délai minimum de validité des offres :
120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements :

Numéro de référence attribué au marché par la personne publique :
06085APS.

Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels :
le dossier pourra être téléchargé sur la plateforme www.versailles.cci.fr.
Conditions de remise des offres ou des candidatures : les plis seront soit déposés contre récépissé ou envoyés en recommandé avec avis de réception à la CCIV - direction des achats - 21, avenue de Paris, 78000 Versailles

Date d'envoi du présent avis à la publication :
16 juin 2006.

Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre technique peuvent être obtenus :
cci Versailles.
Correspondant : M. Richard BOUTTEFORT, tél. : 01-30-84-78-82, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.

Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus :
cci Versailles.
Correspondant : Direction des achats et de l'administration générale, tél. : 01-30-84-78-61, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.

Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus :
adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.

Adresse à laquelle les offres/candidatures/demandes de participation doivent être envoyées :
adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.

Renseignements relatifs aux lots :

Lot 1 - Plateaux repas.
Lot 2 - Buffets assis et repas servis à table.
Lot 3 - Cocktails.

Classe d'Activité
ClasseDescription de la classe d'activité
55Service d'hôtellerie et de restauration
74Services fournis principalement aux entreprises
 
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