Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : CCI de Versailles.
Personne responsable du marché : M. le président, 21, avenue de Paris, 78021 Versailles Cedex, tél. : 01-30-84-78-61, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.
Objet du marché : prestations de services de traiteurs.
Catégorie de services : 17.
C.P.V. - Objet principal : 55320000.
Lieu d'exécution : dans les locaux de la CCIV (Yvelines et Val-d'Oise).
Caractéristiques principales : ce marché concerne la prestation de service de traiteurs pour l'organisation des différentes manifestations dans les établissements de la CCIV
Calendrier des marchés ultérieurs en cas de marchés reconductibles : la durée du marché initiale est de un an à compter du 1er janvier 2007 et pourra être reconduit deux fois.
Refus des variantes.
Prestations divisées en lots : oui
Possibilité de présenter une offre pour un lot, plusieurs lots ou l'ensemble des lots.
Durée du marché ou délai d'exécution : à compter du 1er janvier 2007 et jusqu'au 31 décembre 2007.
Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : sur fonds propres.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'entrepreneurs, de fournisseurs ou de prestataires de services : groupement conjoint ou solidaire avec mandataire solidaire.
Les candidatures et offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés.
Conditions de participation :
Critères de sélection des candidatures : candidats dont les garanties et capacités financières, techniques et professionnelles sont suffisantes.
Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
- déclaration sur l'honneur prévue aux articles 45 et 46 du code des marchés publics ;
- lettre de candidature DC 4 ;
- attestation de non-condamnation pour infraction au code du travail ;
- attestation sur l'honneur du candidat indiquant qu'il n'a pas fait l'objet, au cours des 5 dernières années, d'une condamnation inscrite au bulletin n° 2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles L. 324-9, L. 324-10, L. 341-6, L. 125-1 et L. 125-3 du code du travail ;
- attestation d'assurance ;
- références des prestations similaires de moins de trois ans ;
- déclaration du candidat DC 5 ;
- état annuel des certificats reçus (DC 7) ;
- la copie du (ou des) jugement(s) prononcé(s), si le candidat est en redressement judiciaire ;
- production des justifications des capacités professionnelles, techniques ou financières d'un ou de plusieurs sous-traitants ;
- déclaration des chiffres d'affaires réalisés au cours des 3 derniers exercices ;
- liste des moyens logistiques, techniques et humains (nombre et qualité) dont dispose l'entreprise ;
- note détaillée sur la prise en compte de la qualité au sein de l'entreprise (démarche qualité engagée, sélection des produits utilisés) ;
- note sur l'organisation en termes d'hygiène au cours des différentes phases de production, stockage et transport. ;
- agrément des services vétérinaires.
Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération :
- valeur technique de l'offre : 55 % ;
- prix des prestations : 45 %.
Type de procédure : appel d'offres ouvert.
Publications relatives à la même consultation :
Date d'envoi du présent avis au J.O.U.E. : 16 juin 2006.
Date limite de réception des offres : 24 août 2006, à 12 heures.
Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.
Autres renseignements :
Numéro de référence attribué au marché par la personne publique : 06085APS.
Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels : le dossier pourra être téléchargé sur la plateforme www.versailles.cci.fr.
Conditions de remise des offres ou des candidatures : les plis seront soit déposés contre récépissé ou envoyés en recommandé avec avis de réception à la CCIV - direction des achats - 21, avenue de Paris, 78000 Versailles
Date d'envoi du présent avis à la publication : 16 juin 2006.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre technique peuvent être obtenus : cci Versailles.
Correspondant : M. Richard BOUTTEFORT, tél. : 01-30-84-78-82, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus : cci Versailles.
Correspondant : Direction des achats et de l'administration générale, tél. : 01-30-84-78-61, adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.
Adresse à laquelle les offres/candidatures/demandes de participation doivent être envoyées : adresse internet : http://www.versailles.cci.fr.
Renseignements relatifs aux lots :
Lot 1 - Plateaux repas.
Lot 2 - Buffets assis et repas servis à table.
Lot 3 - Cocktails. | 
