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MARCHE SELECTIONNE

    
Département 93  (Seine-Saint-Denis) Date de parution : 03/11/2011 Date de péremption : 15/11/2011
Annee : 2011 Edition (N°. BOAMP): 213B N° annonce (BOAMP) 172

prestations de traiteur et de plateaux repas, à Montreuil 

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BOMP B/0213-172Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : Ville de Montreuil.
Correspondant : stéphane Barron, maire de Montreuil Cap Horn - bâtiment A 51-63 rue Gaston Lauriau, 93105 Montreuil Cedex, tél. : 01-48-70-60-44, télécopieur : 01-48-70-64-37, courriel : stephane.barron@montreuil.fr, adresse internet : http://www.montreuil.fr.

Adresse internet du profil d'acheteur :

http://marches.montreuil.fr/.
Le pouvoir adjudicateur n'agit pas pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs.

Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques.

Objet du marché : prestations de traiteur et de plateaux repas.

Catégorie de services : 17.

C.P.V. - Objet principal : 55520000.

Lieu d'exécution : montreuil, 93100 Montreuil.

Code NUTS : FR106.
L'avis implique un marché public.

Caractéristiques principales :

Le présent marché a pour objet l'ensemble des prestations traiteur de la ville.

Les prestations se décomposent :
- buffets standards ;
- cocktail standards et prestiges ;
- plateaux repas

La ville attend de son prestataire une réactivité, des produits frais, une organisation qui favorise le développement durable (produits bio et équitables) et le recours à l'insertion
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) :

Estimation de la valeur (H.T.) : entre 35 500 et 190 000 EUR.
Refus des variantes.

La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : non.

Prestations divisées en lots : oui.
Possibilité de présenter une offre pour un ou plusieurs lots.

Durée du marché ou délai d'exécution : 12 mois à compter de la notification du marché.

Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 15 décembre 2011.

Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : le marché sera financé sur les crédits de la ville (ressources propres).
Le règlement des dépenses se fera par mandat administratif, dans un délai de 30 jours à compter de la demande de paiement conformément aux dispositions de l'article 98 du code des marchés publics et des règles de comptabilité publique en vigueur.

L'exécution du marché est soumise à d'autres conditions particulières : la ville de Montreuil, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de l'article 14 du code des marchés publics en incluant dans le cahier des charges de ce marché public une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique.

Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.

Conditions de participation :

Critères de sélection des candidatures : capacités techniques, professionnelles et financières à réaliser le marché.

Situation juridique - références requises : dc1, NOTI 2.

Capacité économique et financière - références requises : dc2.

Référence professionnelle et capacité technique - références requises :
- dc2 ;
- références ;
- certificat ou agréments (dont document d'habilitation de la commission d'hygiène et sécurité) ;
- description et présentation de son entreprise, y compris descriptif des cuisines de l'entreprise.
La prestation n'est pas réservée à une profession particulière.
Les personnes morales ne sont pas tenues d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel chargé de la prestation.

Marché réservé : non.

Recours à une procédure se déroulant en phases successives afin de réduire progressivement le nombre des solutions à discuter ou des offres à négocier : oui.

Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération :
- prix : 55 % ;
- valeur technique : 45 %.
Une enchère électronique ne sera pas effectuée.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 15 novembre 2011, à 12 heures.

Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur/l'entité adjudicatrice : 2011-COM-21.

Renseignements complémentaires : l'ensemble des informations nécessaires pour répondre à cette consultation sont disponibles sur le site de la ville de Montreuil : http://www.montreuil.fr/ rubrique marchés publics.

Date limite d'obtention : 15 novembre 2011, à 12 heures.
Conditions de remise des offres ou des candidatures : les dossiers de réponses sont à déposer à :
Mairie de Montreuil
Direction de la communication
A l'attention de : Ghyslaine MINET
Cap Horn - bâtiment A
51-63 rue Gaston Lauriau
93105 MONTREUIL
Les offres peuvent également être déposées de manière électronique sur le site de la ville de Montreuil http://www.montreuil.fr/ rubrique marchés publics

Date d'envoi du présent avis à la publication : 28 octobre 2011.

Instance chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Montreuil 7, rue Catherine Puig, 93558 Montreuil Cedex, tél. : (+33) 1-49-20-20-00, courriel : greffe.ta-montreuil@juradm.fr, télécopieur : (+33) 1-49-20-20-99.

Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours : Greffe du tribunal administratif de Montreuil 7, rue Catherine Puig, 93558 Montreuil Cedex, tél. : (+33) 1-49-20-20-00, courriel : greffe.ta-montreuil@juradm.fr, télécopieur : (+33) 1-49-20-20-99.

Renseignements relatifs aux lots :
Lot(s) 1 prestations standards (apéritif, buffet rustique, cocktail simple, cocktail simple bio et équitable, cocktail déjeunatoire et dînatoire, repas).
Prestations standards (apéritif, buffet rustique, cocktail simple, cocktail simple bio et équitable, cocktail déjeunatoire et dînatoire, repas).

Cout estimé (H.T.) : entre 18 000 EUR et 90 000 EUR.

C.P.V. - Objet principal : 55520000.
Lot(s) 2 prestations prestiges ( cocktail prestige, cocktail déjeunatoire et dînatoire, repas).
Prestations prestiges ( cocktail prestige, cocktail déjeunatoire et dînatoire, repas).

Cout estimé (H.T.) : entre 15 000 EUR et 75 000 EUR.

C.P.V. - Objet principal : 55520000.
Lot(s) 3 plateaux repas standards.
Livraisons de plateaux repas standards.

Cout estimé (H.T.) : entre 2 500 EUR et 25 000 EUR.

C.P.V. - Objet principal : 55520000.

Mots déscripteurs
Prestations de services
Repas

Classe d'Activité
ClasseDescription de la classe d'activité
55Service d'hôtellerie et de restauration
74Services fournis principalement aux entreprises
 
    


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