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Date de publication : 08/09/2025
Date de péremption :
Type de procédure : Procédure ouverte
Type de document : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Allemagne
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Allemagne - Services de cantine et service traiteur - Speisenversorgung KJP Hanau

2025/S 2025-585813  (Voir l'avis original TED)
 
 
V  E  R  S  I  O  N      F  R  A  N  C  A  I  S  E
171/2025
585813-2025 - Résultats
Allemagne – Services de cantine et service traiteur – Speisenversorgung KJP Hanau
OJ S 171/2025 08/09/2025
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Services

   1.  Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Vitos gemeinnützige GmbH für Vitos Herborn gemeinnützige GmbH
Adresse électronique: ausschreibungen@vitos.de
Forme juridique de l’acheteur: Entreprise publique
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé

   2.  Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Speisenversorgung KJP Hanau
Description: Gegenstand des vorliegenden Vergabeverfahrens ist die Speisenversorgung und die Versorgung des Stationsbedarfs der Vitos Kinder- und Jugendklinik für psychische Gesundheit Hanau. Im Vollbetrieb der Klinik wird von einer Planbelegung von jeweils 14 Betten pro Station und 21 tagesklinischen Plätzen ausgegangen. Damit ergibt sich eine jährliche Abnahmemenge in Höhe von 17.995 BKT (monatlich ca.
   1. 496 BKT). Von den 17.995 BKT entfallen
   2. 625 BKT auf die tagesklinischen Plätze (bei
   5. 250 Verpflegungstagen) und 15.330 BKT (bei 15.330 Verpflegungstagen) auf die Stationen. Der Vertrag wird mit Zuschlagserteilung geschlossen. Der Zuschlagerteilung ist geplant in der KW38. Leistungsbeginn ist der 15.10.2025. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren. Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag bis zu zweimal um jeweils ein Jahr zu verlängern, wenn er dies dem Auftragnehmer 6 Monate vor Vertragsablauf in Textform mitteilt.
Identifiant de la procédure: 7ad3c106-f2ff-46f7-8884-939367271d75
Identifiant interne: 19-HER ZEK OV-Speisenversorgung KJP Hanau-2025
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Austraße 40
Ville: Herborn
Code postal: 35745
Subdivision pays (NUTS): Lahn-Dill-Kreis (DE722)
Pays: Allemagne
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
vgv -

   5.  Lot
5.1.
Lot: LOT-0000
Titre: Speisenversorgung KJP Hanau
Description: Vitos ist der größte Anbieter für die Behandlung von psychisch erkrankten Menschen in Hessen. Das Unternehmen betreibt psychiatrische, psychosomatische und forensisch-psychiatrische Kliniken sowie Einrichtungen der psychiatrischen Rehabilitation. Die begleitenden psychiatrischen Dienste richten sich mit ihrem Angebot an chronisch psychisch erkrankte Menschen. Neben seiner Kernaufgabe - der Diagnostik und Behandlung psychisch erkrankter Menschen - betreibt Vitos auch eine neurologische Fachklinik in Weilmünster, eine orthopädische Fachklinik in Kassel sowie hessenweit Einrichtungen der Jugend- und Behindertenhilfe. Vitos ist ein Unternehmen des Landeswohlfahrtsverbandes (LWV) Hessen. Zum Unternehmensverbund mit Zentrale in Kassel gehören 18 gemeinnützige Gesellschaften. 11.500 Mitarbeitende erwirtschaften an 114 Standorten einen jährlichen Gesamtertrag von einer Milliarde Euro. Sie behandeln insgesamt 44.000 Patient/-innen stationär/teilstationär und erbringen 300.000 ambulante Behandlungen im Jahr. Vitos Herborn ist ein großes psychiatrisches und psychosomatisches Gesundheitszentrum. Die gemeinnützige Gesellschaft betreibt neben zwei Fachkrankenhäusern zur Behandlung aller psychiatrischen Krankheitsbilder des Kindes,-Jugend,- und Erwachsenenalters mit angegliederten teilstationären und ambulanten Angeboten, auch eine psychosomatische Fachklinik sowie eine Einrichtung für chronisch psychisch kranke Menschen. Vitos Herborn beschäftigt rund 1200 Mitarbeitende an den Standorten Herborn, Wetzlar, Haiger, Limburg, Hanau und Dietzenbach. Die Vitos Kinder- und Jugendklinik für psychische Gesundheit Herborn und die neu eröffnete Vitos Kinder- und Jugendklinik für psychische Gesundheit Hanau sind psychiatrische Fachkliniken für Kinder- und Jugendpsychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie. Sie bieten Diagnostik und Therapie in ambulanter, tagesklinischer und stationärer Form an. Die Fachklinik KJP Hanau wurde 2020 eröffnet und besteht aus zwei separaten Gebäudeteilen, die durch einen Übergang miteinander verbunden sind. In dem Teil mit Eingang zur Johann-Carl-Koch-Straße sind die drei Stationen mit derzeitiger Planbelegung von insg. 42 Betten untergebracht. In dem anderen Gebäudeteil (Sophie-Scholl-Platz 1a) befinden sich der ambulante und teilstationäre Bereich mit derzeitiger Planbelegung von 21 Plätzen. Für weitere Informationen wird auf die Homepage des Vitos Konzern unter der Adresse www.vitos.de verwiesen. Gegenstand des vorliegenden Vergabeverfahrens ist die Speisenversorgung und die Versorgung des Stationsbedarfs der Vitos Kinder- und Jugendklinik für psychische Gesundheit Hanau. Im Vollbetrieb der Klinik wird von einer Planbelegung von jeweils 14 Betten pro Station und 21 tagesklinischen Plätzen ausgegangen. Damit ergibt sich eine jährliche Abnahmemenge in Höhe von 17.995 BKT (monatlich ca.
   1. 496 BKT). Von den 17.995 BKT entfallen
   2. 625 BKT auf die tagesklinischen Plätze (bei
   5. 250 Verpflegungstagen) und 15.330 BKT (bei 15.330 Verpflegungstagen) auf die Stationen. Der Vertrag wird mit Zuschlagserteilung geschlossen. Der Zuschlagerteilung ist geplant in der KW38. Leistungsbeginn ist der 15.10.2025. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren. Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag bis zu zweimal um jeweils ein Jahr zu verlängern, wenn er dies dem Auftragnehmer 6 Monate vor Vertragsablauf in Textform mitteilt. Die Vitos gGmbH in Kassel ist zur Durchführung des Vergabeverfahrens bevollmächtigt. Sämtlicher Schriftverkehr bezüglich des Vergabeverfahrens ist ausschließlich mit dieser zu führen. Sie ist auch in einem Nachprüfungsverfahren einzige und bevollmächtigte Adressatin. Die Vitos Herborn gGmbH schreibt den Auftrag als Öffentliche Auftraggeberin gemäß § 15 der Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge (Vergabeverordnung - VgV) im Wege eines Offenen Verfahrens aus.
Identifiant interne: LOT-0000
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
Options:
Description des options: Der Vertrag wird mit Zuschlagserteilung geschlossen. Leistungsbeginn ist der 15.10.2025. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren. Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag bis zu zweimal um jeweils ein Jahr zu verlängern, wenn er dies dem Auftragnehmer 6 Monate vor Vertragsablauf in Textform mitteilt.
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Johann-Carl-Koch-Straße 3
Ville: Hanau
Code postal: 63452
Subdivision pays (NUTS): Main-Kinzig-Kreis (DE719)
Pays: Allemagne
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Sophie-Scholl-Platz 1a
Ville: Hanau
Code postal: 63452
Subdivision pays (NUTS): Main-Kinzig-Kreis (DE719)
Pays: Allemagne
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 15/10/2025
Date de fin de durée: 14/10/2027
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Objectif du marché public stratégique: Pas de passation de marché stratégique
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: Preis
Description: Für die Vergabe wird der Gesamtpreis (Netto in EUR) für die Speiseversorgung im Vertragszeitraum (4 Jahre) herangezogen. Der Gesamtpreis setzt sich aus dem tagesklinischen und stationären Bereich sowie der Beratung Diätassistenz zusammen. Für den tagesklinischen Bereich wird der Preis für ½ BKT mit der kalkulatorischen Menge p.a. multipliziert. Für den stationären Bereich wird der Preis für 1 BKT mit der kalkulatorischen Menge p.a. multipliziert. Für die Beratung Diätassistenz wird der Preis für 1 Stunde mit der kalkulatorischen Menge p.a. multipliziert. Die Produkte der Einzelpositionen werden addiert. Dieser Gesamtpreis p.a. wird mit der möglichen Vertragslaufzeit von max. 4 Jahren multipliziert und ergibt den wertungsrelevanten Gesamtpreis über die Vertragslaufzeit. Das Frühstück ist anteilig mit 3/14, das Mittagessen mit 7/14 und das Abendessen mit 4/14 BKT zu bemessen. Das Angebot mit dem niedrigsten Gesamtpreis über die Vertragslaufzeit erhält den Zuschlag.
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours: Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
Informations relatives aux délais de recours: § 160 GWB Einleitung, Antrag (1) Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. (2) Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse an dem öffentlichen Auftrag oder der Konzession hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht. (3) Der Antrag ist unzulässig, soweit
   1.  der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,
   2.  Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
   3.  Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
   4.  mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer
   2.  § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Vitos gemeinnützige GmbH für Vitos Herborn gemeinnützige GmbH

   6.  Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 876 730,32 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0000
Statut sélection lauréat: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat:
Nom officiel: WISAG Care Catering GmbH & Co. KG
Offre:
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0000
Valeur de l'offre: 876 730,32 EUR
Valeur de la concession:
Sous-traitance: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du marché: CON-0001
Date de conclusion du marché: 04/09/2025
6.1.4.
Informations statistiques:
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 1
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 1
Type de soumissions reçues: Offres reçues de soumissionnaires de micro, petite ou moyenne taille
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 1
Type de soumissions reçues: Offres reçues de soumissionnaires enregistrés dans des pays de l’Espace économique européen autres que le pays de l’acheteur
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 0
Type de soumissions reçues: Offres reçues de soumissionnaires enregistrés dans des pays situés en dehors de l’Espace économique européen
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 0

   8.  Organisations
8.1.
ORG-7001
Nom officiel: Vitos gemeinnützige GmbH für Vitos Herborn gemeinnützige GmbH
Numéro d’enregistrement: DE113060673
Adresse postale: Akazienweg 10
Ville: Kassel
Code postal: 34117
Subdivision pays (NUTS): Kassel, Kreisfreie Stadt (DE731)
Pays: Allemagne
Point de contact: Geschäftsbereich Recht und Vergabe
Adresse électronique: ausschreibungen@vitos.de
Téléphone: +49 56150600101
Télécopieur: +49 5615060110222
Adresse internet: https://www.vitos.de
Profil de l’acheteur: https://www.vitos.de
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
8.1.
ORG-7004
Nom officiel: Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
Numéro d’enregistrement: t:06151126603
Adresse postale: Wilhelminenstraße 1-3
Ville: Darmstadt
Code postal: 64283
Subdivision pays (NUTS): Darmstadt, Kreisfreie Stadt (DE711)
Pays: Allemagne
Adresse électronique: vergabekammer@rpda.hessen.de
Téléphone: +49 6151126603
Télécopieur: +49 6151125816
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: WISAG Care Catering GmbH & Co. KG
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: DE358605108
Adresse postale: Herriotstraße 3
Ville: Frankfurt am Main
Code postal: 60528
Subdivision pays (NUTS): Frankfurt am Main, Kreisfreie Stadt (DE712)
Pays: Allemagne
Adresse électronique: wolf.grund@wisag.de
Téléphone: 02131 7752-360
Télécopieur: 02131 7752-360
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
Bénéficiaire effectif:
Nationalité du propriétaire: Allemagne
Lauréat de ces lots: LOT-0000
8.1.
ORG-7005
Nom officiel: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Numéro d’enregistrement: 0204:994-DOEVD-83
Ville: Bonn
Code postal: 53119
Subdivision pays (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Pays: Allemagne
Adresse électronique: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Téléphone: +49228996100
Rôles de cette organisation:
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 1a6e2ffc-c2cc-4065-9229-93f32192ab4c - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 05/09/2025 08:04:45 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: allemand
Numéro de publication de l’avis: 585813-2025
Numéro de publication au JO S: 171/2025
Date de publication: 08/09/2025

 
 
C L A S S E    C P V
55500000 - Services de cantine et service traiteur