1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Stad Gent
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Raamovereenkomst voor het leveren van gezonde en duurzame maaltijden ten behoeve van diverse onderwijsinstellingen en kinderopvang van de Stad Gent die bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem, de milieu impact verlagen en bijdragen aan een beter welzijn.
Description: Raamovereenkomst voor het leveren van gezonde en duurzame maaltijden ten behoeve van diverse onderwijsinstellingen en kinderopvang van de Stad Gent die bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem, de milieu impact verlagen en bijdragen aan een beter welzijn.
Identifiant de la procédure: 92bf23e8-9e10-4cc0-a11a-f21f2614a985
Identifiant interne: PPP0HZ-5674/5244/SLS/2024/057 - ID5674
Type de procédure: Autre procédure en une seule étape
Principales caractéristiques de la procédure: vereenvoudigde onderhandelingsprocedure met voorafgaande bekendmaking
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 45 000 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux: (zie UEA)
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Raamovereenkomst voor het leveren van gezonde en duurzame maaltijden ten behoeve van diverse onderwijsinstellingen en kinderopvang van de Stad Gent die bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem, de milieu impact verlagen en bijdragen aan een beter welzijn.
Description: Raamovereenkomst voor het leveren van gezonde en duurzame maaltijden ten behoeve van diverse onderwijsinstellingen en kinderopvang van de Stad Gent die bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem, de milieu impact verlagen en bijdragen aan een beter welzijn.
Identifiant interne: SLS/2024/057 - ID5674_1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: Gent
Code postal: 9000
Subdivision pays (NUTS): Arr. Gent (BE234)
Pays: Belgique
Informations complémentaires: Diverse locaties op grondgebied van Gent
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 72 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 45 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés: Non requises
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: ReferentielijstMinimumeisen: Referentielijst en attest goede uitvoering met minimaal de drie voornaamste klanten gedurende de afgelopen drie jaar met het totaalbedrag excl. BTW van de uitgevoerde prestaties per jaar. Dit in het segment vacuüm koken in koude lijn. De referenties geven de voornaamste diensten naar omvang en taakinhoud, namelijk het leveren van minimum
4. 500 maaltijden per dag in koude lijn (totaliteit referenties, niet per referentie). Voor de referenties gebruikt de inschrijver het sjabloon terug te vinden in bijlage D of een eigen gelijkaardig sjabloon waar de aanbestedende overheid alle informatie op kan terugvinden.
Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: TransportMinimumeisen: Opgave van de uitrusting en transportmaterieel die zullen gebruikt worden voor de distributie van de maaltijden (in eigen beheer of via onderaanneming). Hieruit moet blijken dat de dienstverlener de maaltijden zonder kwaliteitsverlies en conform de HACCP-normen op de verschillende leveringsplaatsen kan bezorgen;
Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: KwaliteitscertificaatMinimumeisen: Voor leveranciers die beschikken over een recent kwaliteitscertificaat (BRC, ICO, IFS of gelijkwaardige certificaten) wordt gevraagd een kopie van dit certificaat bij de inschrijving te voegen. Leveranciers die niet beschikken over een certificaat dienen de HACCP-vragenlijst als bijlage in te vullen (zie bijlage E).
Critère:
Type: Capacité économique et financière
Description: Totale omzetMinimumeisen: - Een verklaring betreffende de totale omzet van de onderneming over de laatste drie beschikbare boekjaren waarbij in één van de drie laatste jaren een omzet moet gerealiseerd zijn van minstens € 11.000.000,00
Critère:
Type: Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description: * Het UEA, waarmee de ondernemer verklaart dat hij zich niet bevindt in een van de uitsluitingssituaties als bedoeld in de artikelen 67 tot 69 van de wet van 17 juni 2016. Artikel 70 van de wet van 17 juni 2016 betreffende de overheidsopdrachten is van toepassing. Voor de in artikel 67 van de wet bedoelde uitsluitingsgronden deelt de gegadigde of inschrijver op eigen initiatief mee of hij bij het begin van de procedure de in artikel 70, lid 1, bedoelde corrigerende maatregelen heeft genomen.
Informations sur la seconde étape d’une procédure en deux étapes:
La procédure se déroulera en plusieurs étapes. À chaque étape, certains participants peuvent être éliminés
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Kwaliteit
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Coût
Description: Prijs
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Description: Duurzaamheid - voedselstrategie
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
Critère:
Type: Qualité
Description: Plan van aanpak
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.11.
Documents de marché
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: néerlandais
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Description de la garantie financière: Borgtocht (een forfaitaire borgtocht van 100.000,00 EUR)
Date limite de réception des offres: 05/05/2025 09:30:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre: 90 Jours
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non
Facturation en ligne: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours: Raad Van State
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Stad Gent
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Stad Gent
Prestataire de services de passation de marché: 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
TED eSender: FPS Policy and Support
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Stad Gent
Numéro d’enregistrement: 207.451.227
Adresse postale: Botermarkt 1
Ville: Gent
Code postal: 9000
Subdivision pays (NUTS): Arr. Gent (BE234)
Pays: Belgique
Point de contact: Daisy Schellinck
Téléphone: +32 92665537
Télécopieur: +32 92667379
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Raad Van State
Numéro d’enregistrement: 0308.356.862
Adresse postale: Wetenschapsstraat 33
Ville: Brussel (Etterbeek)
Code postal: 1040
Subdivision pays (NUTS): Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad (BE100)
Pays: Belgique
Téléphone: +32 22349611
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
Numéro d’enregistrement: BE 0475.480.736
Ville: Antwerpen / Anvers
Code postal: 2000
Subdivision pays (NUTS): Arr. Antwerpen (BE211)
Pays: Belgique
Téléphone: +32 3 294 30 51
Rôles de cette organisation:
Prestataire de services de passation de marché
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: FPS Policy and Support
Numéro d’enregistrement: BE 0671.516.647
Ville: Brussels
Code postal: 1000
Subdivision pays (NUTS): Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad (BE100)
Pays: Belgique
Téléphone: +32 2 740 80 00
Rôles de cette organisation:
TED eSender
10. Modification
Version de l’avis antérieur à modifier: 3682be41-44e7-4aaa-98dd-6589ec98ceb7-01
Principale raison de la modification: Mise à jour d’informations
Description: De opdrachtdocumenten zijn aangepast op 21/03/25. PROCEDURE - Zoals vermeld op het forum is de onderverdeling van het aantal maaltijden per locatie toegevoegd. .
10.1.
Modification
Identifiant de la section: PROCEDURE
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 35f675a5-c568-4e89-9937-07ff773d7ab2 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché – régime assoupli
Sous-type d’avis: 20
Date d’envoi de l’avis: 21/03/2025 00:00:00 (UTC+1)
Date d’envoi de l’avis (eSender): 21/03/2025 00:00:00 (UTC+1)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: néerlandais
Numéro de publication de l’avis: 190850-2025
Numéro de publication au JO S: 59/2025
Date de publication: 25/03/2025
