Appel d'offres : AMI pour l’exploitation d’une activité de restauration au sein de l’ancien « Point I » sur l’île du Rhin

Acheteur public

Communauté de communes Alsace Rhin-Brisach
16 rue de Neuf-Brisach
68600 VOLGELSHEIM FR
Téléphone : 03 89 72&# ; Fax : 0389729530

Informations générales

Référence de la consultation : K4133322
Mise en ligne : 02/12/2025 12:37:39
Mode de passation :
Catégorie de marché : Services
Classe d'activité : Classe 55 : Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

Département : Haut-Rhin (68)
Date limite des candidatures (heure de Paris) :
Date limite des offres (heure de Paris) : 18/01/2026 12:00

Objet de la consultation

Le dossier est téléchargeable sur klekoon et peut être demandé à l'adresse suivante : marches.ccprb@alsacerhinbrisach.fr

Liste des lots

Lot : AMI

Communauté de communes Alsace Rhin-Brisach

Informations complémentaires

En vue de l’exploitation de l’unité de restauration, la présente démarche d’appel à manifestation d’intérêt a pour objet l’attribution d’une convention
d’occupation temporaire du domaine public établie en vertu des articles L.2122-1-4 du code général de la propriété des personnes publiques. Cette
procédure consiste, après publicité de son intention d’attribuer une convention et au regard des critères de sélection des offres définis dans le présent
document, à autoriser un opérateur économique à occuper temporairement le domaine public en vue d’y exploiter une activité économique, ce dernier
bénéficiant de l’exclusivité dans ce domaine pendant toute la durée de la convention.

La Convention est conclue pour une durée de 5 années, courant à compter de sa signature.

Les activités autorisées au sein de l’espace de restauration pourront comprendre :
- Vente de plats chauds ou froids, salés ou sucrés ;
- Vente de boissons avec ou sans alcool, dans la limite de la réglementation en vigueur ;
- Petits déjeuners ;
- Pause-café, pâtisseries, activités de salon de thé.
A travers les prestations proposées, la CCALSACE RHIN BRISACH souhaite que cet espace de restauration puisse s’inscrire en complémentarité de l’offre
de restauration existante sur l’île du Rhin tout en mettant en avant les produits alsaciens.

Ce dossier de candidature devra être composé des éléments suivants :

- Une lettre de motivation et une présentation sommaire de l’expérience et des capacités professionnelles qui pourra être constituée d’un CV détaillé de
l’exploitant et des futurs intervenants (années d’expérience, références professionnelles, chiffres d’affaires des dernières années si actuellement en activité,
attestations de formation…).
- Un descriptif général des conditions de mise en œuvre de son futur projet au sein de l’unité restauration (type de restauration et nature des prestations
envisagées, jours et heures d’ouverture souhaités, moyens humains, équipements et investissements à mettre en œuvre, recours éventuels à des
prestataires extérieurs en cas de missions de sous-traitance, …).
- Si le candidat exerce actuellement une activité professionnelle, un justificatif de moins de 3 mois de l’inscription au registre du commerce et des sociétés
(extrait de Kbis) ou au répertoire des métiers et les certificats fiscaux et sociaux attestant que le candidat est à jour de ses obligations.
- Toute référence professionnelle ou tout autre document susceptible d’appuyer l’aptitude du candidat à concevoir et à assurer l’exploitation d’une future
unité de restauration sur le site projeté.

Les critères d'évaluation des offres sont annoncés dans le règlement de l'AMI

Mode de réception candidature/Offre :
Par voie électronique uniquement sur www.klekoon.com ou à l'adresse mail suivante : marches.ccprb@alsacerhinbrisach.fr

Renseignements complémentaires :
Ils peuvent être obtenus à partir du profil d'acheteur à l'adresse www.klekoon.com dans l'espace <<Questions/Réponses>> du marché ou à l'adresse mail
suivante : marches.ccprb@alsacerhinbrisach.fr

Lieu d'exécution

VOLGELSHEIM

Informations complémentaires

Ajouté le : 02/12/2025 12:40:00

Marché Public : AMI pour l’exploitation d’une activité de restauration au sein de l’ancien « Point I » sur l’île du Rhin – Vogelgrun

L'acheteur public : "Communauté de communes Alsace Rhin-Brisach" a effectué une opération concernant le DCE.

La consultation intitulée : "AMI pour l’exploitation d’une activité de restauration au sein de l’ancien « Point I » sur l’île du Rhin – Vogelgrun" ayant pour référence "K4133322" a été modifiée.

Nous vous informons que les pièces suivantes ont été ajoutées au DCE:

- Reglement_AMI_plateforme douaniere.pdf (350,08 Ko)

Cordialement.

Ajouté le : 02/12/2025 14:45:00

Marché Public : AMI pour l’exploitation d’une activité de restauration au sein de l’ancien « Point I » sur l’île du Rhin – Vogelgrun

Liste des pièces du marché	Mise en ligne	Taille
Reglement_AMI_plateforme douaniere.pdf	02/12/2025 12:33:00	351 Ko
Télécharger le RC
DCE complet : 2 pièce(s) dématérialisée(s)	7,617 Mo
Plan_point I_v2.png	02/12/2025 14:41:08	7,275 Mo
Reglement_AMI_plateforme douaniere.pdf	02/12/2025 12:40:03	350,085 Ko

Liste des pièces du marché

Mise en ligne

Taille

Reglement_AMI_plateforme douaniere.pdf

02/12/2025 12:33:00

351 Ko

Télécharger le RC

DCE complet : 2 pièce(s) dématérialisée(s)

7,617 Mo

Plan_point I_v2.png

02/12/2025 14:41:08

7,275 Mo

Reglement_AMI_plateforme douaniere.pdf

02/12/2025 12:40:03

350,085 Ko

Dématérialisation des marchés publics, Veille sur les appels d'offres

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