Appel d'offres : Assistance technique en matière d’approvisionnement des denrées et mise à disposition d’un chef de cuisine pour la préparation de repas pour le restaurant municipal

Appel d'offre

Assistance technique en matière d’approvisionnement des denrées et mise à disposition d’un chef de cuisine pour la préparation de repas pour le restaurant municipal

Emetteur : MAIRIE DE VIEUX BERQUIN (59)

Source : Klekoon - Procédure adaptée

Parution : 17/05/2024

Clôture : 14/06/2024

Détail du
marché

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marché

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Questions /
Réponses

Acheteur public

MAIRIE DE VIEUX BERQUIN
8 Grand-Place
59232 VIEUX-BERQUIN FR
Téléphone : 0328427007 ; Fax : 0328435662

Informations générales

Référence de la consultation : MAPA2024-01
Mise en ligne : 17/05/2024 15:22:35
Mode de passation :
Catégorie de marché : Services
Classe d'activité : Classe 55 : Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

Département : Nord (59)
Date limite des candidatures (heure de Paris) :
Date limite des offres (heure de Paris) : 14/06/2024 17:00

Objet de la consultation

Assistance technique en matière d’approvisionnement des denrées et mise à disposition d’un chef de cuisine pour la préparation de repas pour le restaurant municipal

Liste des lots

Lot : MAPA2024-01

Assistance technique en matière d’approvisionnement des denrées et mise à disposition d’un chef de cuisine pour la préparation de repas pour le restaurant municipal

Informations complémentaires

Durée en mois : 36 (à compter de la date d'attribution du contrat).

Lieu d'exécution

VIEUX-BERQUIN

Liste des pièces du marché	Mise en ligne	Taille
RC.pdf	17/05/2024 15:06:00	43 Ko
Télécharger le RC

Question posée le 31/05/2024 08:41:07

Bonjour,

Pourriez-vous nous préciser si la consultation comprend de la reprise de personnel svp ? Si c'est le cas, pouvez-vous nous faire parvenir les éléments de reprise ?

Bien Cordialement.

Réponse de l'organisme émetteur : 04/06/2024 15:27:10

Bonjour,

Comme le stipule la convention collective de restauration collective, seules les personnes sous statut "employé" font l'objet d'une reprise par le prestataire entrant.
Ainsi, la Cheffe de cuisine mise à disposition dans le cadre de l'actuel marché est un personnel sous statut "Agent de Maîtrise". Cette dernière n'est donc pas transférable.

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