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Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de JOUX LA VILLE
Détail du
marché
Pièces du
marché
|
Acheteur public
COMMUNE DE JOUX LA VILLE
Informations générales
Référence de la consultation : K4176779
Objet de la consultation
Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de JOUX LA VILLE
Liste des lots
Informations complémentaires
Code CPV : 55523100
Lieu d'exécution
JOUX LA VILLE |
| Département : 89 (Yonne) | Date de parution : 01/06/2026 | Date de péremption : 02/07/2026 |
| Annee : 2026 | Edition : Juin 2026 | N° annonce : K4176779 |
| Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de JOUX LA VILLE | ||
| Date de parution: 01/06/2026 Limite de réception des candidatures: 02/07/2026 à 14:00 Limite de réception des offres: 02/07/2026 à 14:00 Département: Yonne (89) Objet: Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de JOUX LA VILLE Organisme émetteur: COMMUNE DE JOUX LA VILLE Description du marché: Code CPV : 55523100 1. Identification de la collectivité qui passe le marché : Mairie de Joux la Ville 3 Rue de l’Eglise 89 460 Joux la Ville 2. Procédure de passation : procédure adaptée 3. Objet du marché : Fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de JOUX LA VILLE. Le contrat est conclu du 1er septembre 2026 au 31 août 2027. Il est renouvelable expressément deux fois. Il s’agit d’un marché à bons de commande. Le titulaire déclare s’engager de manière générale à effectuer toutes les prestations nécessaires au bon fonctionnement du restaurant scolaire de la commune de JOUX LA VILLE. A ce titre, il assure : - l’approvisionnement ; - la préparation des repas ; - la livraison des repas. Le titulaire du marché est chargé de la fourniture de repas « en conformité avec les prescriptions qualitatives et nutritionnelles et les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur ». A titre indicatif, les fournitures à prévoir ont été évaluées comme suit : - une moyenne de 50 à 65 repas, 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi) pour la cantine scolaire de JOUX LA VILLE, 4. Livraisons Le point de livraison est le suivant : Restaurant scolaire de JOUX LA VILLE, 6 Rue Servat. Les livraisons des repas seront effectuées au restaurant scolaire, le matin avant 9h. 5. Modalités de retrait des dossiers dématérialisés : Téléchargement complet à l’adresse suivante : https://www.klekoon.com 6. Visite obligatoire : OUI. 7. Date limite de réception des offres : jeudi 2 juillet 2026 à 14h00. 8. Durée de validité des offres : 90 jours à compter de la date limite de réception des offres. 9. Adresse où les offres doivent être transmises : Mairie de JOUX LA VILLE – 3 Rue de l’Eglise – 89 460 JOUX LA VILLE. 10. Mode de Transmission des offres : par voie électronique. 11. Critères d’attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous : - Le critère Valeur Technique 50 %, Il est jugé à partir du mémoire technique du candidat sur 100 points, selon les critères suivants : o qualité des produits 15 %, o diversité des produits 15 %, o qualité des prestations 20 % (dépannage d’urgence, réactivité et assistance en cas de situation d’urgence). Les conseils de préparations personnalisés par plats seront un élément important d’appréciation. - Le critère Prix 50 %. 12. Renseignements d’ordre technique et/ou administratif : Monsieur le Maire de JOUX LA VILLE : 03 86 33 61 24. 13. Date d’envoi de l’avis à la publication : Lundi 1er juin 2026. 14. Critères de choix : Seules les offres des candidats dont les capacités financières, techniques et professionnelles seront jugées suffisantes seront analysées. Les offres seront analysées et classées au regard des critères prix (...%) et valeur technique (...%) Le prix est analysé au regard du prix forfaitaire proposé, la valeur technique au regard du mémoire technique remis par l'entreprise. 15. Mode de réception candidature/Offre : Par voie électronique uniquement sur www.klekoon.com 16. Renseignements complémentaires : Ils peuvent être obtenus à partir du profil d'acheteur à l'adresse www.klekoon.com dans l'espace < - Adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consulation) est téléchargeable gratuitement sur : www.klekoon.com Classe d'activité: - 55: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail |