Dématérialisation des marchés publics, Veille sur les appels d'offres

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Appel d'offre

Fourniture de repas pour la restauration scolaire, périscolaire et de portage de repas à domicile

Emetteur : CABANAC ET VILLAGRAINS (33)
Source : BOAMP - Procédure adaptée
Parution : 19/09/2020
Clôture : 14/10/2020

Détail du
marché

Avis d'appel public à la concurrence

Département(s) de publication : 33, 40
Annonce No 20-114907
Fournitures
Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : CABANAC ET VILLAGRAINS.
 Correspondant : M. Cathala Stéphane, DGS, 1 Place du Général Doyen 33650 Cabanac-et-Villagrains, tél. : 05-56-68-72-13, télécopieur : 05-56-68-71-83, courriel : mairie@cabanac-villagrains.fr.
Adresse internet du profil d'acheteur : http://www.marchespublics-aquitaine.org .

Objet du marché : fourniture de repas pour la restauration scolaire, périscolaire et de portage de repas à domicile.
Type de marché de fournitures :  achat.

L'avis implique un marché public.

Caractéristiques principales : 

le présent marché a pour objet de définir les conditions dans lesquelles le Gestionnaire s'engage à assurer la prestation de restauration sur place des écoles primaires et du portage de repas à domicile de Cabanac-Et-Villagrains en y garantissant :
-Les approvisionnements en denrées alimentaires et non alimentaires,
-La production sur place,
-Le suivi de la sécurité alimentaire,
-L'Organisation du service,
-La plonge et le nettoyage des lieux de restauration des deux écoles.
L'Offre de base porte sur :
-La confection de repas au sein de la cantine scolaire pour les enfants des écoles maternelle et élémentaire ainsi que pour les adultes déjeunant sur site,
-La confection de repas pour les enfants de l'alsh,
-La fourniture des denrées pour les goûters distribués dans le cadre du périscolaire de l'après-midi et du Contrat Local d'accompagnement à la Scolarité (Clas),
-Le portage de repas à domicile pour les aînés de la commune
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : la prestation de restauration devra être assurée pour des enfants, adultes et séniors. La fréquence des repas servis
-Les jours d'école : lundi, mardi, jeudi et vendredi
Omoyenne : 210 repas enfants / 100 goûters dont 10 pour le CLAS (sauf le vendredi - pas de clas) / 8 repas adultes
-Les mercredis et pendant les vacances scolaires
Omoyenne : 70 repas
-Tout au long de l'année pour les séniors pour le portage de repas à domicile.
Omoyenne : 10 repas
Des repas exceptionnels (pique-nique, accueil de groupes de personnes extérieures, repas à thème) peuvent être demandés au Gestionnaire.
Refus des variantes.

Durée du marché ou délai d'exécution : .
à compter du 1.e.r novembre 2020 et jusqu'au 31 août 2021.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat : 

Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : 
     - Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);
     - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Critères d'attribution : 
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération.
     - valeur technique : 60 %;
     - prix des prestations : 40 %.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 14 octobre 2020, à 12 heures.
Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 

Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels :
Le dossier de consultation est à télécharger gratuitement sur le site :

https://www.marchespublics-aquitaine.org.

Conditions de remise des offres ou des candidatures :
les offres seront transmises sous enveloppe cachetée portant l'adresse de la Mairie.
Les offres devront être remises contre récépissé à la Mairie, avant la date et l'heure indiquées ci-après. Si elles sont envoyées par courrier postal, elles devront l'être à cette même adresse, par pli recommandé avec accusé de réception et parvenir à destination avant cette même date et heure limite.
Es offres pourront être déposées par voie électronique à l'adresse suivante :
https://www.marchespublics-aquitaine.org.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 19 septembre 2020.

Mots déscripteurs
Restauration collective